Tradizioni antiche: il tiro della forma
Risalendo la via comunale che porta al Parco dell'Orecchiella,
superata la Fortezza delle Verrucole, si raggiunge il paese di Orzaglia, una suggestiva località
da cui si ammira uno splendido panorama della valle del Serchio e delle Alpi Apuane. Nei pressi di questo villaggio è situata l'area dedicata al 'tiro alla forma',
un antico sport popolare, tipico di una società agricolo-pastorale.
Esso consiste nel
cercare di lanciare quanto più lontano possibile una forma di formaggio,
in genere prodotto con latte di pecora.
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Il tiro della forma
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